Restaurante Alambique Rebouças

O Restaurante Alambique Rebouças une gastronomia, produção artesanal e turismo rural em Sumaré. Seu nome homenageia o engenheiro André Rebouças, personalidade histórica ligada ao desenvolvimento da região e à antiga denominação do município. A propriedade mantém tradição familiar relacionada à produção rural e, atualmente, fabrica cachaças, licores, cervejas artesanais e doces.

O restaurante oferece café da manhã, almoço, porções e lanches, com destaque para pratos tradicionais como feijoada e torresmo em rolo.

O ambiente proporciona uma experiência com sabores do campo e valorização da cultura rural local.